2021-09

レシピ

【手作りケーキのレシピ】ココアシフォンケーキ

ココアシフォンケーキバターを使用しないシフォンケーキは、カロリーが低く、バターを使用しないことから安価で、簡単にできるケーキです。今回は、ココアを使った大人っぽいシフォンケーキにしました。ココアシフォンケーキを作るポイント卵白の泡立てには、...
レシピ

【料理レシピ】厚揚げとキヌサヤの煮物

厚揚げとキヌサヤの煮物もう一品の時に簡単でヘルシーでな一品です。厚揚げとキヌサヤの煮物厚揚げとキヌサヤの煮物のレシピ人数2人分cooking time20分程厚揚げとキヌサヤの煮物の材料厚揚げ 1丁キヌサヤ 適量調味料酒 大1薄口醤油 大1...
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【手作りパンのレシピ】白パン

白パン白くてふあふあの白パンを焼きました。白パンは焼き色を付けないように茶こしで粉を振り、30℃でゆっくり焼きます。手作り白パンドライイースト 15分一次発酵 40℃25~35分ベンチタイム 15分~20分二次発酵 40℃20~25分焼き時...
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