山芋の磯辺揚げ
相性の良い山芋と海苔、山芋を海苔で包んで揚げました。
山芋の磯辺揚げのレシピ
人数 | 2人分 |
cooking time | 40分程 |
山芋の磯辺揚げの材料
- 山芋 300g
- 海苔 適量
調味料
- 醤油 大1
- 塩 少々
- 薄力粉 少々
山芋の磯辺揚げの作り方
- 山芋をすり、とろとろに
- 山芋に塩・醤油で味付けを
- 粘りが少ないようならば、薄力粉を加える
- 海苔に、山芋をのせ、揚げる
- 揚げあがりに、塩を振る
相性の良い山芋と海苔、山芋を海苔で包んで揚げました。
人数 | 2人分 |
cooking time | 40分程 |
調味料
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