レシピ 料理レシピ カルボナーラ
カルボナーラ 簡単にカルボナーラを作ります。ポイントは卵が煮えないように火を止めて調理します。 パスタを作る時のポイントパスタソースはパスタが茹で上がると同時にできた方がおいしいと思います。次の手順で作ります。7分で茹で上がるパスタならば、...
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レシピ 料理レシピ 豚の野菜巻き
豚の野菜巻きアスパラと人参を豚肉で巻いて、色合いも味もいい野菜巻きです。豚の野菜巻き豚の野菜巻きのレシピ人数2人分cooking time40分程豚の野菜巻きの材料豚肉 200gアスパラガス 5本人参 1/2本調味料中華スープ 小1塩 少々...
レシピ 料理レシピ 鯛茶漬け
鯛茶漬けお刺身が余った時などに作る胡麻ダレのお茶漬けです。だしの素を使って、簡単にだし汁を作ります。鯛茶漬け鯛以外のお刺身でもOK。出汁でも緑茶でも好きな方でいただきます。鯛茶漬けのレシピ人数2人分cooking time40分程鯛茶漬けの...
レシピ 【手作りパンのレシピ】手捏ねバンズでハンバーガー
手捏ねバンズでハンバーガー手作りパン、バンズを焼いて、ハンバーガーにしました。手捏ねバンズでハンバーガー手捏ねバンズ（基本のパン）のレシピパンを作る時に基本としている作り方で、とても簡単にできます。一次発酵 40℃25～35分ベンチタイム ...
レシピ 料理レシピ いんげんの胡麻和え
いんげんの胡麻和えいんげんの胡麻和え、簡単な料理で一品を追加できます。いんげんの胡麻和え砂糖と醤油の割合は1:1で。いんげんの胡麻和えのレシピ人数2人分cooking time40分程いんげんの胡麻和えの材料いんげん 100g塩 少々調味料...
レシピ 【料理レシピ】貝柱の缶詰で味付けした豆腐の中華炒め
豆腐の中華炒め中華ダシと貝柱で味付けした炒めものです。最後に生姜汁の風味を足していただきます。豆腐の中華炒め豆腐の中華炒めのレシピ人数2人分cooking time20分程豆腐の中華炒めの材料豆腐（木綿） 1丁青梗菜 一束しいたけ 2枚貝柱...
レシピ 料理レシピ 肉じゃが
肉じゃが定番の和食のおかず、肉じゃがの作り方です。お肉は牛肉を使っていますが、豚肉でもOKです。肉じゃがのレシピ肉じゃがのレシピ人数2人分cooking time40分程肉じゃがの材料牛肉 300gじゃがいも 3個玉ねぎ 1個人参 1本しら...
レシピ 【料理レシピ】パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース
パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース手作りのブルーベリーソースの簡単な作り方です。冷凍ブルーベリーはアイスクリームやヨーグルトやスムージーなどとても便利なので、冷蔵庫にいつも入れています。パンケーキとブルーベリーソースパンケーキと冷凍ブ...
レシピ 料理レシピ まぐろオクラ和え（わさびマヨ）
まぐろオクラ和え（わさびマヨ）とっても簡単な一品。簡単すぎて、書くほどではないけど…まぐろオクラ和えまぐろオクラ和え（わさびマヨ）のレシピ人数2人分cooking time10分程まぐろオクラ和え（わさびマヨ）の材料まぐろ 適量オクラ 適量...
レシピ 【手作りパンのレシピ】シナモンロール
シナモンロール「基本のパン」にレーズンとシナモンを入れ、くるくると巻き、カット・シナモンロールを造ります。シナモンロール一次発酵 40℃25～35分ベンチタイム 15分～20分二次発酵 40℃20～25分焼き時間 190℃12～15分 卵と...
レシピ 料理レシピ 漫画飯 ばらかもんの「このもん」
ばらかもん都会育ちの書道家が、長崎の五島列島に住み、島民とふれあい、心を動かされ成長する物語。そのばらかもんの中に出てくる漫画飯がこのもんです。漫画飯 このもんこのもんこのもんは五島列島の料理で「香の物」です。食べ始めると止まらない、やみつ...