動画で見るマヨネーズの作り方
簡単に動画でまとめています。
ブレンダーを使った簡単マヨネーズです。
マヨネーズのレシピ
マヨネーズの材料
- 卵 1個
- こめ油 150cc
- かぼす 15㏄
- 白コショウ 少々
- アジシオ 少々
- にんにく 少々
代用
- こめ油→サラダ油 150㏄
- かぼす→レモン 15㏄
マヨネーズの作り方
- 卵、アジシオ、白コショウ、かぼすを器に入れる
- 1にニンニクをすりおろす
- 2をブレンダーで混ぜ合わせる
- 3にこめ油を1/3入れ、混ぜ合わせる
- 残りのこめ油1/3を入れ混ぜ合わせる
マヨネーズ 出来上がり