レシピ

火を使わず レンジで作るポテトサラダ

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動画で見るレシピ ポテトサラダ

火を使わず、レンジで作るポテトサラダです。

じゃがいもは、種類や品質により、柔らかくなりやすいものと柔らなくなりにくいものとがあります。
マッシュの加減はお好みで。じゃがいもが大き目の方が好きな方は、軽く潰してください。

火を使わず レンジで作るポテトサラダのレシピ

人数2人分
cooking time40分程

火を使わず レンジで作るポテトサラダの材料

  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ハム 適量

調味料

  • マヨネーズ 20g
  • 塩 少々
  • 白コショウ 少々
  • 砂糖 少々(お好みで)

火を使わず レンジで作るポテトサラダの作り方

  1. じゃがいも、人参、玉ねぎを薄めにスライスする
  2. 1を耐熱容器に入れ、レンジで600W 8分~10分加熱する
    (じゃがいもの種類や品質により、10分かかる場合もある)

きゅうりの準備をする

  1. きゅうりを輪切りにする
  2. きゅうりに小さじ1/2の塩をふりかけしばらく置く

じゃがいも、人参、玉ねぎがやわらかくなったら

  1. じゃがいも、人参、玉ねぎを一緒にマッシュする
  2. 絞ったきゅうりを1に入れる
  3. ハムを入れる
  4. 塩、コショウ、砂糖を入れ混ぜる
  5. マヨネーズを入れ混ぜ合わせる

火を使わず レンジで作るポテトサラダ 出来上がり

ポテトサラダのレシピ
ゆきを

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