【料理レシピ】パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース

パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソース

手作りのブルーベリーソースの簡単な作り方です。冷凍ブルーベリーはアイスクリームやヨーグルトやスムージーなどとても便利なので、冷蔵庫にいつも入れています。

パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソースのレシピ

パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソースの材料

パンケーキと冷凍ブルーベリーで作るソースの作り方

1. 薄力粉・砂糖・卵に少しずつ牛乳を入れ、滑らかに混ぜ合わせる。
2. バニラエッセンスを加える。
3. 温め、一度冷やしたフライパンで薄く焼く。
4. お好みのソースやホイップ、バターを添える。

ブルーベリーソース

1. 冷凍のブルーベリー、砂糖、レモン汁を耐熱容器入れ、混ぜ合わせる。
2. 電子レンジで5分加熱する。