レシピ

料理レシピ いんげんの胡麻和え

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いんげんの胡麻和え

いんげんの胡麻和え、簡単な料理で一品を追加できます。

いんげんの胡麻和え

砂糖と醤油の割合は1:1で。

いんげんの胡麻和えのレシピ

人数2人分
cooking time40分程

いんげんの胡麻和えの材料

  • いんげん 100g
  • 塩 少々

調味料

  • 白胡麻 大3
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1

いんげんの胡麻和えの作り方

  1. インゲンの筋を取り、3~4㎝の長さに切る。
  2. 沸騰したお湯に塩とインゲンを入れ、2分程茹でる。
  3. 白胡麻を香りがでるくらい煎る。
  4. 白胡麻をすり、砂糖・しょうゆを混ぜる。
  5. 茹でたいんげんに絡ませる。

いんげんの胡麻和え 出来上がり

いんげんの胡麻和え
ゆきを

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