料理レシピ 山芋の磯辺揚げ

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山芋の磯辺揚げ

相性の良い山芋と海苔、山芋を海苔で包んで揚げました。

山芋の磯辺揚げ
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山芋の磯辺揚げのレシピ

人数2人分
cooking time40分程

山芋の磯辺揚げの材料

  • 山芋 300g
  • 海苔 適量

調味料

  • 醤油 大1
  • 塩 少々
  • 薄力粉 少々

山芋の磯辺揚げの作り方

  1. 山芋をすり、とろとろに
  2. 山芋に塩・醤油で味付けを
  3. 粘りが少ないようならば、薄力粉を加える
  4. 海苔に、山芋をのせ、揚げる
  5. 揚げあがりに、塩を振る
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山芋の磯辺揚げ 出来上がり

山芋の磯辺揚げ
ゆきを

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