【ケーキ レシピ】栗のガドーショコラ

栗のガドーショコラ

栗のガドーショコラを作るポイントと準備

栗のガドーショコラのレシピ

栗のガドーショコラの材料

栗のガドーショコラの作り方

チョコレートを湯煎で溶かす

1. 鍋に60℃くらいのお湯を入れる（ボールの底がお湯に浸るようにする）
2. ボールの中にチョコレートとバターを入れ、ゴムべらで溶かす
   
3. 溶けたら湯から外す
   

生地を作る

1. 混ぜる グラニュー糖を加え、泡立て器で混ぜ合わせる
2. 溶き卵を一気に加え、混ぜ合わせる
3. 薄力粉を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる
   

生地を型に入れる

1. 型に生地の1/4を入れ、栗を散らし、残りの生地を流し込む
2. 型を2・3回台の上に落とし、余分な空気を抜く

生地を焼く

1. 予熱170℃で20分焼く
2. 熱いうちに型から外して、シートを取り外し、ケーキクーラーにのせる

栗のガドーショコラ 出来上がり